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今冬羊肉价低很“亲民” 市场供过于求持续跌价

2016-11-07 17:11:04        来源:青岛晚报

和往年一到冬季羊肉价格上扬不同,今年的羊肉价格比较亲民。昨日,永利娱乐场官方网站走访发现,最近我市羊肉市场量增价跌,抚顺路批发市场目前的批发价格为45元/公斤—56元/公斤,与去年同期相比行情仍在走低。据了解,岛城市场羊肉多来自内蒙古、宁夏、山东等地。批发商表示,羊肉总体价格仍将维持低位运行,但随着天气逐渐转冷,价格或稳中略涨。

今冬羊肉价格不升反降

“今年看来能吃上便宜的羊肉了。 ”岛城市民孙女士最近在逛市场时,发现羊肉价格不高。据国内多地数据显示,今年羊肉价格持续走低。昨日,在抚顺路批发市场的羊肉专卖店内,大量收拾干净的整羊挂在门前。 “天一冷,吃羊肉的人多了,生意比以前好了。原来每天卖20只羊,最近每天能卖30多只。 ”该店批发商许昌广说,虽然销量增加,但眼下羊肉价格不算高。羊腿每公斤48元,纯瘦肉批发价每公斤60元,比之前的几个月都便宜了。

“往年,天一冷价格上涨,从去年开始羊肉价格逆市变化。”许昌广说,去年1到4月份,岛城羊肉批发价稳定在66元/公斤,到了9月份就跌到了55元左右;而今年也是如此,和今年7月份之前相比,目前羊肉价格下降两成。 “我记得2012年11月份,最高的时候能卖到75元一公斤。 ”许昌广说。

供过于求进口羊肉增加  从2012年开始,羊肉价格猛涨,“羊贵妃”声名鹊起。但是,从去年开始,羊肉价格已出现松动迹象。据了解,羊肉价遵循经济周期,几年前的好价钱让羊肉市场存栏量大增,目前市场难以消耗如此大量的羊肉。此外,羊肉进口量增加也进一步冲击了国内肉羊价格。近两年,我市进口羊肉大增,而且进口冷冻羊肉价格普遍较低,进一步冲击了国内羊肉市场。

采访中,批发商们表示,随着天气逐渐转冷,羊肉销量会有所增长,预计价格将稳中略涨,但受大行情影响,总体价格仍将维持低位运行。 “根据往年的经验,随着气温进一步降低,牛羊肉的价格还有可能上涨。 ”抚顺路批发市场的叶经理说,尤其是春节前,涨幅会比较明显,离春节前20天左右,上浮10%以上很正常。

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