Deterjen

Sabun Gove

Deterjen

Deterjen adalah surfaktan atau campuran surfaktan dengan sifat pembersih dalam larutan encer. Zat ini biasanya alkilbenzenasulfonat, keluarga senyawa yang serupa dengan sabun namun lebih mudah larut dalam air keras, karena sulfonat polar (deterjen) lebih kecil daripada polar karboksilat (sabun) untuk mengikat kalsium dan ion lainnya yang ditemukan. dalam air keras.

Dalam kebanyakan konteks rumah tangga, istilah deterjen dengan sendirinya mengacu pada deterjen atau deterjen cucian, berlawanan dengan sabun tangan atau jenis bahan pembersih lainnya. Deterjen umumnya tersedia sebagai bubuk atau larutan pekat. Deterjen, seperti sabun, bekerja karena mereka amphiphilic: sebagian hidrofilik (polar) dan sebagian hidrofobik (tidak polar). Sifat ganda mereka memfasilitasi campuran senyawa hidrofobik (seperti minyak dan lemak) dengan air. Karena udara tidak hidrofilik, deterjen juga berbusa agen untuk berbagai tingkat.

Deterjen dikelompokkan menjadi tiga kelompok luas, tergantung pada muatan listrik surfaktan.

Deterjen anionik
Deterjen anionik khas adalah alkilbenzenasulfonat. Bagian alkilbenzena dari anion ini bersifat lipofilik dan sulfonat bersifat hidrofilik. Dua varietas berbeda telah dipopulerkan, mereka yang memiliki gugus alkil bercabang dan yang memiliki gugus alkil linier. Yang pertama sebagian besar dihapuskan dalam masyarakat yang maju secara ekonomi karena mereka kurang terurai secara hayati. Diperkirakan 6 miliar kilogram deterjen anionik diproduksi setiap tahun untuk pasar domestik.
Asam empedu, seperti asam deoksikolat (DOC), adalah deterjen anionik yang diproduksi oleh hati untuk membantu pencernaan dan penyerapan lemak dan minyak. Tiga macam deterjen anionik: natrium dodesilbenzena sulfonat bercabang, natrium dodesilbenzena sulfonat linier, dan sabun.

Deterjen kationik
Detergen kationik yang serupa dengan senyawa anionik, dengan komponen hidrofilik, namun bukan kelompok anionik sulfonat, surfaktan kationik memiliki amonium kuartener sebagai ujung polar. Pusat amonium sulfat bermuatan positif.
Detergen non-ionik dan zwitterionik
Detergen non-ionik dicirikan oleh kelompok kepala hidrofilik tanpa muatan. Detergen non-ionik khas didasarkan pada polioksietilena atau glikosida. Contoh umum dari yang pertama termasuk Tween, Triton, dan seri Brij. Bahan ini juga dikenal sebagai ethoxylates atau PEGlyate dan metabolitnya, nonylphenol. Glikosida memiliki gula sebagai kelompok kepala hidrofilik tanpa muatan. Contohnya meliputi oktil thioglucoside dan maltosides. HEGA dan detergen seri MEGA serupa, memiliki alkohol gula sebagai headgroup.

Sabun Herbal

Leave a Reply